Descripción del puesto

• Manejar y operar maquinaria y equipos de producción de acuerdo con los procedimientos establecidos.

• Realizar ajustes básicos a la maquinaria para garantizar un funcionamiento continuo y eficiente

• Monitorear el proceso de producción para asegurar que los productos cumplan con las especificaciones de calidad.
• Realizar inspecciones visuales y pruebas de control de calidad según sea necesario
• Realizar tareas de empaque y etiquetado de productos, asegurándose de que se cumplan los estándares de presentación y especificaciones de producto.
• Verificar que las etiquetas contengan la información correcta
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud ocupacional en todo momento.
• Utilizar el equipo de protección personal (EPP) requerido y seguir los procedimientos de limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo.
• Llevar registros precisos de la producción, incluyendo cantidades, lotes y cualquier incidencia durante el proceso.
• Completar y archivar documentos de control de calidad y producción.
• Colaborar en tareas de mantenimiento preventivo y correctivo básico de la maquinaria.
• Informar cualquier avería o problema técnico al supervisor para su pronta resolución.
• Colaborar con otros miembros del equipo de producción para asegurar que las metas diarias y semanales se cumplan de manera eficiente.
• Participar en reuniones de equipo y entrenamientos.

Requisitos

• Educación: Secundaria completa.
• Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en un entorno de producción, preferentemente en la industria alimentaria (No excluyente)
• Disponibilidad para trabajar horarios rotativos

Beneficios

Posibilidad de crecimiento y especialización en áreas de producción, mantenimiento o control de calidad dentro de la fábrica.